Edwin Nyaega è il produttore della fattoria Kikaya, situata nella regione di Kissi e Nyamira in Kenya. Edwin è appassionato di caffè specialty e ha appreso molto sulla coltivazione del caffè. Collabora anche con altri coltivatori di caffè della zona per sviluppare nuove metodologie di processazione.

La fattoria si trova a un’altitudine compresa tra i 1.650 e i 1.750 metri sul livello del mare e il caffè cresce qui in un ambiente selvaggio e naturale. Edwin ha iniziato a lavorare in maniera naturale i suoi caffè per poi sviluppare negli ultimi 5 anni nuove tecniche di coltivazione; poco a poco ha ampliato le sue strutture, e ora ha un piccolo beneficio a umido dove può lavorare il suo caffè, garantendo così la tracciabilità della sua fattoria.